ทีมนักวิจัยลงพื้นที่ติดตามและประเมินผลโครงการ Pre-Talent Mobility Track 3 ต่อยอดการพัฒนาเครื่องเทมเปอริ่ง ยกระดับคุณภาพช็อกโกแลตคูเวอร์เจอร์จากโกโก้ท้องถิ่น วันที่ 24 กันยายน 2569 รองศาสตราจารย์สุบงกช โตไพบูลย์ พร้อมด้วยทีมวิจัยโครงการบริการวิชาการ “การออกแบบและพัฒนาเครื่องเทมเปอริ่งเพื่อปรับปรุงคุณภาพช็อกโกแลตคูเวอร์เจอร์คุณภาพสูงจากโกโก้ท้องถิ่น” ประกอบด้วย ผู้ช่วยศาสตราจารย์เอกรินทร์ อินประมูล นายวัชรพงศ์ โพธา และนายชนัยชา... >> อ่านต่อ
ออกแบบและพัฒนาโดย สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา